Ankarada fəaliyyət göstərən Türk Dünyası Mədəniyyət Mərkəzində Xurşidbanu Natəvanın 190 illiyinə həsr olunmuş tədbir keçirilib.

“Ədəbiyyat və incəsənət” portalı AzərTAC-a istinadən xəbər verir ki, “Azaflı” Sosial Yardım və Mədəniyyət Dərnəyinin təşkilatçılığı ilə baş tutan tədbirdə Azərbaycan və Türkiyəni təmsil edən görkəmli simalar iştirak ediblər.

Mərasimi giriş sözü ilə açan “Azaflı” Sosial Yardım və Mədəniyyət Dərnəyinin sədri Arzuman Azaflı, xan qızı Natəvanın həyat və fəaliyyətindən danışaraq vurğulayıb ki, qədirbilən Azərbaycan xalqı xanım şairəmizin şəxsiyyətinə hər zaman ehtiram göstərib.

Azərbaycan Diasporuna Dəstək Fondunun icraçı direktoru Əkrəm Abdullayev, Türkiyə-Azərbaycan Dərnəkləri Federasiyasının (TADEF) sədr müavini Pərviz Məmmədzadə, Professor Teymur Rzayev və başqaları çıxışlarında şairə Xurşidbanu Natəvanın poeziya yaradıcılığından bəhs ediblər. Vurğulanıb ki, nadir yaradıcılıq üslubu ilə hər zaman poeziya həvəskarları tərəfindən sevilən Xurşidbanu Natəvanın şeirləri bundan sonra da dillər əzbəri olacaqdır. 

Əməkdar artist, bəstəkar və pianoçu Turan Manafzadənin geniş konsert proqramı hərarətli alqışlarla qarşılanıb. 

Tədbir Azərbaycan Mədəniyyət Nazirliyinin və Azərbaycan Diasporuna Dəstək Fondunun dəstəyi ilə keçirilib. 

“Ədəbiyyat və incəsənət”

(22.12.2022)

Xəbər verdiyimiz kimi,  Prezident İlham Əliyev Sərəncamı ilə Adil Qabil oğlu Kərimli Heydər Əliyev Mərkəzinin direktorunun birinci müavini vəzifəsindən azad edilərək  mədəniyyət nazirinin birinci müavini təyin olunub. Azərbaycan Respublikasının yeni mədəniyyət naziri təyin olunanadək həmin vəzifənin müvəqqəti icrası Adil Kərimliyə həvalə edilib.

Adil Kərimli kimdir? O, 22 oktyabr 1979- cu ildə Bakı şəhərində anadan olub. 1999-cu ildə Bakı Dövlət Universitetinin, Hüquq fakültəsinin bakalavr pilləsini bitirib. 2001-ci ildə Bakı Dövlət Universitetinin, Hüquq Fakültəsinin “Cinayət hüququ, cinayət prosesi və kriminalistika” ixtisaslaşması üzrə magistratura pilləsini bitirərək hüquq magistri elmi dərəcəsi alıb.

2007-ci ilin may ayında Bakı Dövlət Universitetinin Cinayət hüququ və kriminologiya kafedrasının dissertantı olaraq “Qəsdən adam öldürmə cinayətlərinin tövsifində motivin yeri və rolu” mövzusunda namizədlik dissertasiyasını müdafiə edərək, hüquq elmləri namizədi elmi dərəcəsinə layiq görülüb.

1999-2001 illərdə Hüquq Ədəbiyyatı Nəşriyyatında hüquq məsləhətçisi vəzifəsində çalışıb. 
2001-2003 Bakı Hüquq Mərkəzində Baş hüquq məsləhətçisi işləyib. 
2004-cü ildən bu günədək Azərbaycan Respublikası Vəkillər Kollegiyasınln vəkilidir.

A.Kərimli 2010-cu ildə Azərbaycanın "Eurovision" yarışmasındakı nümayəndə heyətinin rəhbəri olub.
Prezident İlham Əliyevin 8 oktyabr 2012-ci il tarixli sərəncamı ilə Heydər Əliyev Mərkəzinin direktorunun birinci müavini vəzifəsinə təyin edilib.

Evlidir. Ehityatda olan zabitdir.

“Ədəbiyyat və incəsənət”

(22.12.2022)

Beynəlxalq Türk Mədəniyyəti və İrsi Fondunun prezidenti Günay Əfəndiyeva Astanada keçirilən Mərkəzi Asiya Media Forumunda iştirak edir.

Fonddan verilən məlumata görə, forumun açılışında Qazaxıstan Respublikasının mətbuat və sosial inkişaf naziri Darxan Kıdırali, dövlət müşaviri Yerlan Karin, Qırğız Respublikasının dövlət katibi Suyinbek Kasmambetov, Türkiyənin və Monqolustanın sabiq prezidentləri Abdullah Gül və Nambarın Enkbayar çıxış ediblər.

Tədbirdə regional identikliyin ölçülməsi, yeni medianın inkişafı, süni intellekt texnologiyaları, Mərkəzi Asiyada yaradıcı sənayelərin gələcəyi, eləcə də informasiya təminatı üçün regional və qlobal əməkdaşlıq imkanları kimi məsələlər müzakirə edilib.

“Ədəbiyyat və incəsənət”

(22.12.2022)

Rəsm qalereyası: Tamerlan Məmmədov, “Haçadağ mənzərəsi”

Əməkdaşımız Aida Eyvazlı görüb bəyəndiyi Yakut mətbəxi nümunələrini təqdim etməkdədir. Kolbasa sözünün türk mənşəli qolbasan sözündən yarandığı sizə məlumdur. Qədim türklər ta qədimdən qolbasan - kolbasa hazırlayırmışlar. 

Biz söhbətimizin əvvəlində qeyd etmişdik ki, yakutlar  yemək hazırladıqları heyvanın ətindən qalan heç nəyi tullantı kimi atmırlar. Eləcə də heyvan qanını. Bundan hazırlanmış kolbasa onların mətbəxində vacib yer tutur. Qanlı kolbasa yakut mətbəxinin ən ləziz desertidir. Ağız büzənlər də tapılacaq. Amma türk xalqlarının mətbəx mədəniyyətinə sayğı borcumuzdur. 

Bu yeməyi hazırlamaq üçün  yaxşı otlaqlarda bəslənən ikiillik dayça və ya qulanın ətindən xüsusi qayda ilə hazırlanır. Bir heyvanın başı kəsiləndən sonra, onun bədənindən axan qandan iki növ kolbasa hazırlayırlar: subay və xaan. Mən sizə indi subayın hazırlanması qaydasını izah edəcəyəm.

Bu delikatesin hazırlanması üçün Heyvanın başı kəsildikdən sonra, qanı bir ləyənə axıdılır. Ləyəndəki qan soyuduqdan sonra, üst qatı sıyrılıb götürülür. Ləyəndə “qara qan” qalır. Subay xaan delikatesindən daha zərif olur.  Subayın rəngi daha açıq çəhrayı, yumşaq və mərmər kimi hamar görünür.

Ərzaqlar:

• Dayça və ya qulanın  açıq rəngli qanı – 2,5 litr;

• 3,5% yağlılığı olan kənd südü – 500-600 ml;

• Heyvanın nazik bağırsağı;

• Duz- 2 xörək qaşığı.

Hazırlama qaydası:

Kəsilən heyvanın bağırsağı təmizlənir və yuyulur. Əvvəlcə bağırsağın içini astara çevirirsən ki, içərisindəki hamar səthi üzdə olsun.  Bağırsağın zədəlisi, deşilmişi istifadə olunmur. Bunu yoxlamaq üçün bağırsağın bir başını düyünləyib, onu şişirdirlər. Əgər bağırsaq şişirsə və havası yatmırsa, demək yararlıdır. 

Soyumuş və donmuş açıq rəngli qan əvvəlcə yumurta kimi çalınır. Sonra isə qaynanmamış süd ilə qarışdırır və duz səpirlər. Hazırlanmış mayeni hissə-hissə kəsilib hazırlanmış, bir başı düyünlənmiş  bağırsaqların içərisinə doldururlar. Hər bağırsağın uzunluğu 30-40 sm-dən artıq olmamalıdır. Bağırsağın içərisi  doldurulduqdan sonra, içərisindəki havanı sıxıb çıxarır ,o biri başını da düyünləyirlər. Bağırsağın içərisini daşıncaya qədər doldurmaq olmaz.  Bağırsağın 20-30 faiz uzunluğunu boş saxlamaq lazımdır. Çünki isti suyun içərisində qaynayanda, bağırsaqda germetik hava əmələ gələcək. Bağırsağn həriki tərəfi sapla düyünləndikdən sonra, onu yenə baş-başa bağlamaq olar ki, qazanda yumru formada  yerləşsin. Asta-asta qaynayan suyun içərisinə zövqə görə duz atılır, sonra isə ehtiyatla  qanla dolu bağırsaq isti suyun içinə salınır.  Bağırsaq zədələnməsin, qazanın divarına yapışmasın deyə onu sellafon torbanın içərisinə yerləşdirib, sonra qazana salmaq olar. 

Bundan sonra vam atəşin üzərində 30-40 dəqiqə qaynayır. Vaxt tamam olandan sonra, qazanı odun üzərindən götürüb, soyumağa qoyursunuz. Qazandakı su ilıq hala gəldikdən sonra, subay və ya xaan kolbasasını ehtiyatla götürüb boşqaba yerləşdirib, dilim-dilim doğrayırsınız.  Hazırlanmış xaan və ya subay kolbasanın gözəl ətri və səthinin hamarlığı sizi heyran edəcək. Kolbasanı servis edəndə yanına limon, göyərti də qoya bilərsiniz. Elə isə qədim türklərdən qalan qanlı  xaan yeməyi nuş olsun! Mən özüm bu delikatesi yemişəm, ağız dadıma uyğundur.

P:S. Subay və xaanı  ev sahibəsi adətən bütün qış boyu yemək üçün hazırlayır. Onu bağırsaqlara doldurduqdan sonra, buz dolabında saxlyırsınız. Hazırlamaq məqamı gələndə onu buz dolabından götürüb, otaq temperaturunda buzunun  əriməsini gözləyirsiniz. Elə ki, xaanın donu açıldı, onu asta-asta qaynayan suya ata bilərsiniz.

“Ədəbiyyat və incəsənət”

(22.12.2022)

Vyananın “Ehrbar” konsert salonunda gənc azərbaycanlı pianoçu, bəstəkar və dirijor, beynəlxalq müsabiqələr laureatı Abuzər Manafzadə konsert proqramı ilə çıxış edib.

“Ədbəbiyyat və incəsənət” AzərTAC-a istinadən xəbər verir ki, Avstriyada fəaliyyət göstərən “Culture Meeting Point” mədəniyyət təşkilatının dəstəyi ilə baş tutan konsertdə gənc pianoçu bəstəkarlar Fridrix Şopen, Modest Musorqski, Mauris Ravel, Erik Sati və özünün bəstələdiyi əsərləri ifa edib. A.Manafzadə hər ifadan öncə tamaşaçılara bəstəkar və əsər, eləcə də əsərin xarakterik xüsusiyyətləri barədə məlumat verib. Konsertdə M.Musoqskinin “Bir sərginin rəsmləri” əsəri və A.Manafzadənin “Xocalıya” kompozisiyası böyük maraqla qarşılanıb. 

Qeyd edək ki, “Culture Meeting Point” təşkilatının keçirdiyi “Xalis klassika” adlı silsilə konsertlər gənc istedadlı musiqiçiləri üzə çıxarmaq və geniş auditoriyaya tanıtmaq məqsədi daşıyır.

“Ədəbiyyat və incəsənət”

(22.12.2022)

“Göygöl” Dövlət Mahnı və Rəqs Ansamblının yaradıcısı Xalq artisti Fikrət Verdiyev vəfat edib. Bu barədə Mədəniyyət Nazirliyi məlumat verib. 

Fikrət Verdiyev 1947-ci ildə Gəncədə anadan olub. Hələ tələbə ikən Gəncə şəhər və Daşkəsən rayonu musiqi məktəblərində də pedaqoji fəaliyyətə başlayıb. 1966-cı ildə Gəncə orta ixtisas musiqi məktəbində təhsilini başa vuraraq Azərbaycan Dövlət Konservatoriyasının tar-dirijor, xalq ifaçısı fakültəsinə daxil olub.

O, 1969-cu ildə “Göygöl” xalq çalğı alətləri ansamblını yaradıb. Şövkət Ələkbərova, Zeynəb Xanlarova, Rübabə Muradova, Flora Kərimova, İlhamə Quliyeva, Nisə Qasımova, Səkinə İsmayılova, Kəmalə Rəhimli, Arif Babayev, İslam Rzayev, Canəli Əkbərov, Məmmədbağır Bağırzadə, Elmira Rəhimova, Baba Mahmudoğlu və başqa tanınmış sənətçilər bu ansamblla çıxış ediblər.

Qeyd edək ki, Fikrət Verdiyev dahi sənətkar Xan Şuşinskinin qızı ilə evli olub.

Allah rəhmət eləsin!

“Ədəbiyyat və incəsənət”

(22.12.2022)

Bu gün saat 14-də “Azərkitab” kitab təbliğatı mərkəzində maraqlı bir tədbir olacaq. Heydər Əliyevin qarşıdan gələn 100 illik yubileyinə həsr olunmuş “Doğma diyar Naxçıvan” adlı sərgi təşkil ediləcək.

“Ədəbiyyat və incəsənət” portalına layihə rəhbəri Elnurə İsgəndərovanın verdiyi məlumata görə, Naxçıvanda yaşayıb-yaradan istedadlı rəssam Tamerlan Məmmədovun ilk fərdi yaradıcılıq sərgisində onun ən yaxşı rəsm əsərləri sərgilənəcək. Burada qədim diyarın gözəllikləri, natürmortlar, portretlər göz oxşayacaq.

Sərginin təşkilatçısı Aygün Əzizova isə portalımıza məlumat verib ki, üzümüzə gələn Heydər Əliyev ilində “Azərkitab”ın zallarında rəsm sərgilərinin keçirilməsi mütəmadi hal alacaq.

“Ədəbiyyat və incəsənət”

(22.12.2022)

Yapon pianoçu Yusey İnuinin “Xudayar təsnifi”ni aranjiman etməsi çox təsiredicidir

Yapon pianoçu Yusey İnuinin “Xudayar təsnifi” kimi məşhurluq qazanmış “Vətən yaxşıdır” mahnısını aranjiman etməsi və yapon musiqisevərlərinə çatdırması barədə yapon mediasında gedən xəbər, düzü, bizləri çox duyğulandırdı. Bu, həm şəhidlərimizə, apardığımız haqq savaşına ehtiramdır, həm də misilsiz incəsənətimizə. 

Bu günlərdə Yusey İniui gördüyü işin mahiyyəti barədə yapon mediasına  müsahibə verərkən səmimi hisslərini bir görün necə izhar edib: “Azərbaycan musiqisinin gözəlliyini qəhrəmanlıqla birləşdirərək, yaşadığım hissləri dinləyicilərə çatdırmağa çalışdım.

İlk dəfə həmin mahnı üzərində işləmək təklifi alanda Azərbaycan haqda heç nə bilmədiyimi düşünüb bunu sifarişçilərə söyləməyə utandım. Təcili internetdə araşdıraraq ölkə haqda daha çox məlumat toplamağa çalışdım. Mahnının orijinalı ilə yanaşı, digər Azərbaycan musiqisi nümunələri ilə tanış oldum. Yutub vasitəsilə Azərbaycanı öyrənməyə, necə deyərlər, bu ölkənin ab-havasını, qoxusunu təsəvvüründə canlandırmağa çalışdım. İlk təəssüratlarım heyrətamiz idi. Sizin musiqiniz öz gözəlliyi ilə məni heyran etdi. Bu xalqı, onun qədim və zəngin mədəniyyətini indiyədək tanımadığıma görə özümdən utandım. O ki qaldı mahnınln tarixççəsinə. Bu, həqiqətən heyrət doğuracaq bir hekayə idi. Xudayarın ifasında mahnını dinlədikcə bu azərbaycanlı gəncin ürəyindən axıb dilinə gələn Vətən sevgisini daha çox anladım və bu hissləri aranjiman etdiyim musiqidə canlandırmağa çalışdım. Bu hisslər mənim ilham mənbəyimə çevrildi.

Mahnı üzərində işləyərkən onun dinamizmini və gücünü ritmlərlə, hüznünü və kədərini isə melodiya və akkordlarla ifadə etməyə çalışdım. Yaponiya dinləyicilərinin bu musiqini daha yaxşı anlaması üçün isə mahnının quruluşuna və akkordlarına müəyyən əlavələr etdim. Onun kədərini təqdim etmək üçün intro və intermediyadan yararlandım. Nəticə etibarı ilə həm yaponların, həm də Azərbaycan xalqının bəyənəcəyi bir aranjiman yarada bilmişəmsə, bu məni çox sevindirir. Həmçinin düşünürəm ki, bu musiqini dinləyən hər bir insan yalnız münaqişələrə deyil, həm də onun gətirdiyi ağrılı duyğulara və gərgin anlara baxmayaraq, irəliləmək üçün özündə güc hiss edir. Bu ağrı-acını dəf edərək gələcəyə daha böyük ümidlə baxmağa başlayır. “Xudayar təsnifi” üzərində çalışarkən insanlara bu inamı aşılayacaq bir musiqi nümunəsi yaratmağa çalışdım və düşünürəm ki, buna nail ola bildim. Mahnını məhz bu hissləri qəlbimdə yaşayaraq ifa etdim.

Mən bu melodiyanı ifa edərkən, Azərbaycan xalqının yaşadığı hissləri öz xalqıma  çatdırmaqla yanaşı, mübariz Azərbaycan xalqıyla həmişə birlikdə olduğumuzu da  göstərməyə çalışmışam.”

Qürurvericidir, deyilmi? 

“Ədəbiyyat və incəsənət”

(22.12.2022)

Azərbaycan Respublikasının Birinci vitse-prezidenti Mehriban Əliyeva rəsmi instaqram səhifəsində Xalq rəssamı, Azərbaycan Milli Elmlər Akademiyasının həqiqi üzvü, Azərbaycan Rəssamlıq Akademiyasının rektoru Ömər Eldarovun yubileyi ilə əlaqədar paylaşım edib.

Paylaşımda deyilir: “Sizi 95 illik yubileyiniz münasibətilə səmimi-qəlbdən təbrik edirəm! Sizə möhkəm cansağlığı və uzun ömür arzulayıram! Öz yaradıcılığınızla milli təsviri incəsənətin gözəl ənənələrini zənginləşdirdiyinizə görə çox sağ olun! Siz Azərbaycanın yüksək mükafatlarına layiq görülmüsünüz. Lakin düşünürəm ki, ən böyük mükafatınız xalqımızın Sizə olan böyük sevgi və hörmətidir. Uca Allah Sizi və doğmalarınızı qorusun!

Dərin hörmət və sevgilərlə, Mehriban.”

“Ədəbiyyat və incəsənət”
(22.12.2022)