Könül Əliyeva,

“Ədəbiyyat və incəsənət” portalının Xəbərlər və Təqvim şöbəsi

Yay mövsümündə dünyanın müxtəlif ölkələrində daha çox yüngül, təravətləndirici, bol tərəvəzli və meyvəli yeməklərə üstünlük verilir. Dünya mətbəxinin yaya aid ən məşhur 10 yeməyi və onların qısa hazırlanma resepti təqdim olunur. Bələdçimiz dünya mətbəxinə aid minlərlə resepti ilə məşhur olan BBC  good food nəşridir.

Hiyaşi Çuka

Ərzaqlar:

• Ramen əriştəsi
• Xiyar
• Yerkökü
• Vetçina və ya toyuq
• Qaynadılmış yumurta
• Küncüt sousu

Hazırlanması:
Əriştəni bişirib soyudun. Doğranmış tərəvəz və ətlə birlikdə boşqaba düzün, sous əlavə edin.

“Ədəbiyyat və incəsənət”

(20.07.2026)