Könül Əliyeva,

“Ədəbiyyat və incəsənət” portalının Xəbərlər və Təqvim şöbəsi

Yay mövsümündə dünyanın müxtəlif ölkələrində daha çox yüngül, təravətləndirici, bol tərəvəzli və meyvəli yeməklərə üstünlük verilir. Dünya mətbəxinin yaya aid ən məşhur 10 yeməyi və onların qısa hazırlanma resepti təqdim olunur. Bələdçimiz dünya mətbəxinə aid minlərlə resepti ilə məşhur olan BBC  good food nəşridir.

2. Horiatiki salatı (Yunanıstan)

Ərzaqlar:

• Pomidor
• Xiyar
• Qırmızı soğan
• Yaşıl bibər
• Zeytun
• Feta pendiri
• Zeytun yağı
• Oreqano

Hazırlanması:
Bütün tərəvəzləri iri doğrayın, üzərinə pendiri bütöv qoyun, zeytun yağı və oreqano əlavə edin.

“Ədəbiyyat və incəsənət”

(15.07.2026)