“Ədəbiyyat və incəsənət” portalının Kulinariya rubrikasının daimi aparıcısı Aysel Qarayeva yeni resepti təqdim edir. 

Bu gün sizə canınız istədiyində hazırlaya biləcəyiniz çox dadlı, bol şokaladlı və asan ərsəyə gələn pudinq resepti təqdim edəcəyik

Ərzaqlar:

1 lt süd

1 st şəkər tozu

2 yumurtanın sarısı

1 yemək qaşığı kərə yağı

1 ədəd şəkərli vanilin

2 yemək qaşığı un

2 yemək qaşığı qarığdalı nişastası

3 dolu yemək qaşığı kakao

100 qr şokolad

Hazırlanması : 

ərzaqların hər birini qazana əlavə etdikdən sonra üzərinə südü 2 dəfəyə əlavə edirik və topaq əmələ gəlməməsi üçün qarışdırırıq.

Qaynamağa başladıqdan sonra ocağın dərəcəsini azaldırıq, təxmini 1 dəqiqə qarışdırırıq.

Daha sonra 100 qram şokolad və kərə yağını əlavə edirik və yenidən qarışdırırıq.

Istəyə görə pudinqi soyuq və isti servis edə bilərsiniz. 

Üzərini zövqə görə bəzəmək mümkündür.

Nuş olsun!

“Ədəbiyyat və incəsənət”

(05.07.2023)